Biberiye ve Tavuklu Pastavilla Papardelle makarna tarifine Pastavilla Makarna Tarifleri sayfamızdan ulaşabilirsiniz.
Biberiye ve Tavuklu Pastavilla Papardelle

Biberiye ve Tavuklu Pastavilla Papardelle
Pastavilla Papardelle

Malzemeler - 1 Kişilik

  • 100 – 150 g Pastavilla Papardelle
  • 2 tatlı kaşığı  sarımsaklı zeytinyağı  
  • 1 dal biberiye
  • 100 g tavuk göğsü
  • Brokoli
  • 6-7 adet kiraz domates
  • Tereyağı
  • Tuz

Hazırlanışı

Tavuk göğüsünü küp şeklinde doğrayınız.
Tavaya Sarımsaklı zeytinyağı ve biberiye koyunuz ve bir dakika kavurunuz. Daha sonra tavuk etini ilave ediniz ve ağır ateşte kavurunuz.
Bu arada Pastavilla Papardelle’leri paket üzerindeki pişirme önerisine göre al-dente kıvamında haşlayınız.

Tavuk Sosa yaklaşık bir çay bardağı bulyon suyu ilave ediniz. Kiraz domatesleri ikiye bölünüz, brokoliyi küçük parçalara ayırınız ve sosa ilave ederek pişiriniz.
Sosa bir miktar tereyağ ve taze çekilmiş karabiber ilave ediniz. Süzmüş olduğunuz Papardelleleri ilave ederek birkaç saniye sote ediniz.
Son olarak biraz sarımsakli zetinyağı ilave ettikten sonra makarnamız servise hazırdır.

Afiyet Olsun

Paylaş