Tavuklu ve Brokolili Pastavilla Rigatoni makarna tarifine Pastavilla Makarna Tarifleri sayfamızdan ulaşabilirsiniz.
Tavuklu ve Brokolili Pastavilla Rigatoni

Tavuklu ve Brokolili Pastavilla Rigatoni

Malzemeler -

  • 1 paket Pastavilla Rigatoni
  •  200 gr tavuk göğsü
  • 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  •  6 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 büyük dilimlenmiş brokoli
  •  2 büyük kırmızı dolmalık biber
  • 50 gr dolmalık fıstık,
  • 200 ml krema
  • Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Sarımsağı, soğanı ve dolmalık biberi zeytinyağında 10 dakika çeviriniz ve tavadan alınız. Aynı tavada dolmalık fıstıkları hafif kızarıncaya kadar çevirip, hazırlamış olduğunuz karışıma ilave ediniz. Brokoliyi suda haşlayınız. Tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğrayınız ve fıstıkları kızarttığınız tavada yaklaşık 4 dakika yüksek ateşte kızartınız ve kenara alınız. Kremayı tavaya koyunuz, koyulaşıncaya kadar yaklaşık 4 dakika kaynatınız.Pastavilla Rigatoni'yi paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak al-dente kıvamında haşlayınız, süzünüz ve hazırladığınız diğer malzemeler ve maydanozla karıştırarak 3 dakika sote ediniz. Tuz ve karabibere tatlandırınız, sıcak olarak servis yapınız. 

Afiyet Olsun

Paylaş