Rozbifli Pastavilla Ballerine tarifine ulaşmak için Makarna Tarifleri bölümünden Kırmızı Etli sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Rozbifli Pastavilla Ballerine

Rozbifli Pastavilla Ballerine
Pastavilla Ballerine

Malzemeler - 1 Kişilik

  • 100 – 150 g Pastavilla Ballerine (Buket)
  • 2 tatlı kaşığı Sarımsaklı zeytinyağı
  • 1 adet Kırmızı dolmalık biber
  • 6-8 Adet Kokteyl sosis
  • 2-3 yemek kaşığı Çiğ krema
  • 1-2 tatlı kaşığı Toz parmesan
  • 1 çay bardağı Bulyon suyu
  • Taze çekilmiş karabiber
  • Tuz

Hazırlanışı

Kırmızı dolmalık biberi şerit halinde doğrayınız. Bir tavada biberleri sarımsaklı zeytinyağında kavurunuz.  Sosisleri şerit halinde doğrayarak ilave ediniz ve kızartınız.
Pastavilla Ballerineyi paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak al-dente kıvamında haşlayınız.
Sosa bulyon suyunu ve kremayı ilave ediniz. Taze çekilmiş karabiber ile tatlandırınız ve hafif ateşte pişmeye bırakınız.
Makarnaları süzünüz ve sosa ilave ediniz. Makarna krema ile bütünleştikten sonra parmesan peynirini ilave ediniz.
Son olarak üzerine bir tatlı kaşığı kadar sarımsaklı zeytin yağı gezdirerek karışıtırınız. Makarnanız servise hazırdır.

Afiyet Olsun

Paylaş