Rozbifli Pastavilla Buket (Ballerine) tarifine ulaşmak için Makarna Tarifleri bölümünden Kırmızı Etli sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Rozbifli Pastavilla Buket (Ballerine)

Rozbifli Pastavilla Buket (Ballerine)
Pastavilla Buket (Ballerine)

Malzemeler - 1 Kişilik

  • 100 – 150 g Pastavilla Buket (Ballerine)
  • 2 tatlı kaşığı Sarımsaklı Zeytinyağı *
  • 75 – 100 g Rozbif
  • 3 yemek kaşığı  Çiğ krema
  • 1-2 tatlı kaşığı  Toz parmesan peyniri
  • Kereviz yaprağı
  • ½  çay bardağı  Bulyon suyu

Hazırlanışı

Rozbifi şeritler halinde doğrayın ve sarımsaklı zeytinyağda kavurunuz. Bir kaç dakika kavurtuktan sonra krema ve bulyon suyunu ilave ediniz ve taze çekilmiş karabiber ile tatlandırınız.
Pastavilla Buket’i paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak al-dente kıvamında haşlayınız ve süzünüz.
Makarnayı süzüldükten sonra sosa ilave ediniz ve bir kaç saniye sote ediniz. Son olarak doğranmış kereviz yaprağını ve parmesan peyniri ilave ediniz ve karıştırınız.
Makarnanız srevise hazırdır.

Afiyet Olsun

Paylaş