Nar Ekşili ve Makarnalı Çoban Salatası tarifine ulaşmak için Makarna Tarifleri bölümünden Sebzeli sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Nar Ekşili ve Makarnalı Çoban Salatası

Nar Ekşili ve Makarnalı Çoban Salatası
Pastavilla Buket (Ballerine)

Malzemeler - 4 kişilik

1 paket Pastavilla Buket (Ballerine)
3 domates
2 salatalık
1 kırmızı soğan
2 sivri biber
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
1/3 demet ince kıyılmış nane

Sos için:
2 yemek kaşığı nar ekişi
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi veya
limon suyu
1.5 çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Pastavilla Buket Makarna’yı dişe gelecek
şekilde haşlayın ve suyunu süzüp derin
bir kaseye alın. Ayrı bir kasede ceviz,
maydanoz, nane, tavla zarı büyüklüğünde
doğradığınız domates, salatalık, kırmızı
soğan ve sivri biberleri ekleyip karıştırın.
Sos için gerekli malzemeleri ayrı bir
kasede karıştırdıktan sonra sebzelerin
üzerine aktarıp harmanlayın. Makarnaya
ekleyip tekrar harmanlayın ve
servis yapın.

Afiyet Olsun

Paylaş