Rezeneli Pastavilla Spaghetti makarna tarifine ulaşmak için Makarna Tarifleri bölümünden Sebzeli sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
Rezeneli Pastavilla Spaghetti

Rezeneli Pastavilla Spaghetti
Pastavilla Spaghetti

Malzemeler - 1 Kişilik

  • 100 – 150 g  Pastavilla Spaghetti
  • 2-3 tatlı kaşığı sarımsaklı zeytinyağı  
  • 1 adet  rezene
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • Bir miktar kırık parmesan peyniri
  • Bir miktar rezene yaprağı
  • 50 ml beyaz şarap
  • Bir miktar bulyon suyu

Hazırlanışı

Rezeneleri ince olarak doğrayınız ve bir tavada sarımsaklı zeytinyağı ile birlikte kavurunuz. Rezeneleri kavurtuktan sonra içine bir miktar beyaz şarap ilave ediniz. Şarap uçtuktan sonra bulyon suyu ilave ediniz Pastavilla Spaghetti’yi paket üzerindeki pişirme önerisine göre al-dente kıvamında haşlayınız ve süzünüz.

Rezene piştikten sonra tereyağı ve doğranmış rezene yaprakları ilave ediniz. Spaghettiler haşladıktan sonra süsünüz ve rezene sosuna ilave ediniz. Son olarak bir miktar kırık parmesan ve taze çekilmiş karabiber ilave ederek karışıtırınız ve sıcak olarak servis ediniz. 

Afiyet Olsun

Paylaş