Kartal Makarna 1928 yılından bugüne Anadolu buğdayından gelen geleneksel tadı ve kalitesi ile Türkiye’nin her mutfağında yerini almaktadır. Kartal Makarna 83 yıldır özellikle Ege mutfağında bir gelenek haline gelmiştir. Kartal Makarna’nın makarnadan erişteye, kuskustan şehriyeye bir çok değişik şekil yanında Kartal İrmik ürünü de bulunmaktadır.