Kelebek (Farfalle)

Kelebek makarna olarak da bilinen Farfalle, 16. yüzyılda Kuzey İtalya’nın Lombardia bölgesinde doğmuştur. Farfalle, dikdörtgen şeklinde kesilmiş makarnanın orta kısmından birleştirilerek, kelebek şekline getirilmesiyle yapılmaktadır.

Albenili şekli ile sofraları süsleyen Pastavilla Kelebek (Farfalle) makarna da birçok sosla uyum sağlayacak bir yapıya sahiptir. Sade olarak tüketildiğinde de lezzetli olan Pastavilla Kelebek (Farfalle), krema bazlı soslar, tavuk ve domates sosu ile de uyumludur.

Pastavilla Kelebek (Farfalle), makarna salatası yapımı için de ideal bir çeşittir.

500 g

 

Paylaş